为了抓好医院营养餐厅的质量管理工作，提升营养健康服务水平，更好的服务于患者和职工，2月3日上午，王文忠副院长召开营养科2023年重点工作专项推进会，营养科负责人、两院区餐厅经理及相关人员参加了会议。

会上，王文忠副院长认真听取了营养科2023年重点工作计划，并对2023年重点工作进行安排部署，给出合理的意见和建议。

王文忠副院长强调：一是要以“餐饮质量提升年”为抓手，提高餐饮服务质量，丰富餐饮种类，均衡饮食搭配。二是要加强同各部门工作沟通与协作，确保各项工作顺畅落实。三是要加强饮食安全监督管理，并建立脆弱性风险评估台账，做到持续改进。四是要组织对2018年至今的餐厅物价成本进行测算，全面评估餐饮运行成本，持续推进餐饮质量提升。五是研究通过营养饮食搭配辅助治疗，缓解患者因精神疾病用药引起的肠干，深入发掘营养配餐在临床治疗中的作用。